En octobre 2024, le Burkina Faso a connu une baisse significative des prix des biens de grande consommation, marquée par l’arrivée des nouvelles récoltes et une relative stabilité des produits industriels. Cette tendance hétérogène met en lumière des dynamiques contrastées entre les produits alimentaires et non alimentaires.
Le prix des céréales a enregistré des baisses notables. Le niébé, composante clé de l’alimentation locale, a vu son prix chuter de 23,2 % par rapport au mois précédent, s’établissant à 556,9 FCFA le kilogramme. De même, le mil local a reculé de 14,9 %, affichant un prix moyen de 379,8 FCFA. Le maïs blanc et le sorgho blanc ont suivi cette tendance, enregistrant respectivement des baisses de 11,6 % et 10,5 %, pour se fixer à 274,7 FCFA et 317,2 FCFA le kilogramme. Ces évolutions sont attribuées à une meilleure disponibilité des nouvelles récoltes sur les marchés locaux. Cependant, sur une base annuelle, les prix de ces denrées demeurent en hausse. Par rapport à octobre 2023, le niébé affiche une flambée de 43,7 %, tandis que le mil local, le maïs blanc et le sorgho blanc enregistrent des augmentations respectives de 10,4 %, 7,0 % et 6,9 %.
Les prix du riz ont également légèrement diminué en octobre 2024. Le sac de 50 kg de riz local coûte désormais en moyenne 22 650 FCFA, en baisse de 0,2 %, tandis que le riz importé se vend à 24 278 FCFA, enregistrant une baisse plus marquée de 1,7 %. Toutefois, sur un an, les prix de ces deux variétés restent orientés à la hausse, avec des augmentations de 7,6 % pour le riz local et de 11,6 % pour le riz importé. Le sucre en morceaux a connu une baisse modérée de 1,3 % en octobre, s’établissant à 912 FCFA le kilogramme. En revanche, le prix du sucre en poudre reste stable à 729 FCFA. Sur un an, le sucre en morceaux affiche une baisse de 3,3 %, tandis que le sucre en poudre enregistre une légère hausse de 1 %.
Du côté des produits industriels, les prix restent largement stables. Le lait sous ses différentes formes, ainsi que l’huile de palme importée, n’ont pas varié en octobre 2024. Le lait concentré sucré, par exemple, continue de se vendre à 1 595 FCFA le kilogramme, tandis que le litre d’huile de palme importée demeure à 1 470 FCFA. Le ciment local et importé n’échappe pas à cette tendance. Les sacs de 50 kg de ces matériaux de construction se vendent respectivement à 5 944 FCFA et 5 881 FCFA, sans variation notable par rapport au mois précédent. Sur une base annuelle, le ciment local enregistre une légère baisse de 0,5 %, tandis que le ciment importé reste inchangé.
Ces fluctuations des prix reflètent les impacts saisonniers et les ajustements de l’offre sur les marchés locaux. La baisse des céréales, stimulée par l’arrivée des récoltes, constitue un soulagement pour les ménages.
Par Ouattara
